泣く子も黙る!? 井出商店本店!

Posted on 2011年6月2日 by SUZUKI HIROMI 2 Comments

先日は和歌山城の辺りに行ってきました。

和歌山といえば、すぐに思い浮かぶのは中華そば
で全国的に有名な井出商店ですよねっ!
・・・ちがうか(爆)

でも、ワタシはこの日は なんとしても井出商店本店の
ラーメンを久しぶりに食べるぞ!・・と、心に誓って
旅立っていったのであるっ。。
久しぶりに・・というのは以前に食べたことは
あると言う事でありますが、いつだったかな~
・・約25年ほど前でしょうか。。

そして、予定通り昼食はここにやってきましたよ~☆
う~ん、、なんともいえないコノ店構え!
老舗としての風格が漂っていますな~~っ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店に入りますると、、良い感じですな

しかし、、、、強烈過ぎる豚骨の匂い!強烈過ぎる!!
ここまで強烈だと、強烈です~~・・としか言いようが無い(爆)
子供だと逃げ出す子も居るかも(←いや、マジで)
でもお客さんはたくさん居ます。。やっぱり人気店。

さて、出てきました大盛り中華そば!
ここは本格的中華そば店なのでラーメン以外は手巻き寿司と
ゆで卵くらいしかメニューにないのも本格的で素晴らしいのだ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はい、完食!!

素晴らしい和歌山テイストあふれる中華そばだという結果
なんですが、実は一口目を口に入れた時は「あれ?」と思っって
しまったんですよね・・・あまりインパクトが無い!?

昔はそんなこと無かったと思うんですけどね・・・

最近のラーメン日本全国激戦区状態の中にあっては、おとなしい
印象がのこってしまいましたね。。(残念)

ま、全部食べ終わった後はちょうどよい感じで、ある程度満足感は
あったんだけど、更に手違いか、失敗か、、、何か麺のゆで過ぎ
みたいに麺がちょっと延びた感じで腰が無かったのもマイナスポイント。。
もしも、ゆですぎたならお客さんに出したらダメですよね~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ね?なんか、伸びた感じの麺でしょ?・・画像じゃわかりませんか(笑)

昔は印象のよかった井出商店だっただけに、ちょっと今回は残念
な結果に終わったけど、又10年後くらいにはチェックしに行こうかな
とは思ってます☆
しかし文句言いながらも、しっかり完食のワタシはホントに
ラーメンファン☆

 

2 comments

  • グレン服部 より:

    井出は15年前位に不始末を二回も起こした(保健所が二回入りました)ので 和歌山では人気が無くなりました!もっぱら、他府県の人ばかりになりました。例の物は期間限定なのか 奈良まで探しに行ってますが 全く無く 店員に聞いても入荷予定は無いみたいです!明星?から新しい物は出ています。

  • SUZUKI HIROMI より:

    >グレン服部
    そ〜だったのか・・・中に居たお客さんは他府県の人だったのか。
    しかし不始末を2回ってちょっとひどいね(笑)
    何にしても実際に味が落ちていたのが最大のマイナスポイントだった!

    例のラーメンを奈良まで探しに?(笑)ありがとうっ☆
    でも期間限定だった可能性が高いね。
    その明星の新作は楽しみやね!

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